Tak Terduga! Apel Obat Alami untuk Berbagai Penyakit
Manfaat Buah Apel untuk Kesehatan yang Harus Diketahui
Buah apel tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga menyimpan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa. Buah yang berasal dari kawasan Eropa Timur dan Asia Barat Daya ini memiliki berbagai jenis, seperti apel merah dan hijau. Rasanya pun bervariasi, mulai dari yang manis seperti madu hingga yang asam meski sudah matang.
Apel mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk antioksidan seperti flavonoid, serat, air, vitamin A, E, D, K, B1, B2, B3, serta B6. Selain itu, buah ini juga kaya akan mineral seperti zinc, tembaga, zat besi, natrium, kolin, lutein, zeaxanthin, dan asam ursolat. Meskipun mengandung gula dan karbohidrat, apel termasuk dalam kategori karbohidrat kompleks yang tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah dalam tubuh.
Berikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari mengonsumsi apel:
1. Melawan Penyakit Alzheimer
Kandungan quercetin dalam apel berperan sebagai antioksidan aktif yang mampu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat penuaan. Hal ini sangat berguna untuk mencegah penyakit Alzheimer yang mengganggu kemampuan kognitif seseorang seiring bertambahnya usia.
2. Mencegah Kanker
Studi menunjukkan bahwa fitonutrien dalam apel dapat membantu melindungi tubuh dari risiko kanker usus dan paru. Salah satu flavonoid pada apel juga efektif untuk mencegah dan mengurangi risiko kanker pankreas. Selain itu, rutin mengonsumsi satu apel setiap hari dapat menurunkan potensi terjadinya kanker payudara hingga 18 persen dan kanker kolorektal hingga 20 persen.
3. Menstabilkan Gula Darah
Apel membantu menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh dengan memperlambat pencernaan makanan dan penyerapan glukosa ke aliran darah. Polifenol dalam apel mencegah kerusakan pada sel beta dan jaringan pankreas, yang berperan dalam produksi hormon insulin.
4. Menurunkan Risiko Sakit Jantung dan Stroke
Kandungan polifenol dalam apel membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah. Senyawa flavonoid epicatechin juga bekerja aktif untuk menjaga tekanan darah tetap stabil dan mencegah risiko stroke. Polifenol banyak terdapat pada bagian kulit, sehingga tidak perlu mengupas apel ketika ingin memakannya.
5. Mengatasi Asma dan Menjaga Kesehatan Paru-Paru
Senyawa antioksidan dan antiinflamasi dalam apel membantu mengatur respons imun dan mencegah gejala asma. Vitamin C dalam apel juga membantu menghilangkan racun dan radikal bebas dari organ paru-paru.
6. Mendukung Kesehatan Tulang
Apel mengandung mineral penting seperti zat besi dan kalium yang berperan dalam meningkatkan kekuatan dan kepadatan tulang. Kandungan antiperadangan dan antioksidan dalam apel juga mendukung massa tulang seiring bertambahnya usia.
7. Baik untuk Diet
Pektin, serat larut dalam apel, membantu mengontrol gula darah dan lemak dalam tubuh. Serat ini membuat Anda merasa kenyang lebih cepat dan lama, sehingga sangat efektif sebagai buah pendamping diet.
Dengan berbagai manfaat tersebut, apel menjadi salah satu buah yang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi secara rutin demi menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Posting Komentar