Kuliner Malam Bandung: 5 Sop Kaki Kambing Legendaris yang Wajib Dicoba
Kuliner Malam Bandung yang Menggugah Selera
Bandung, kota yang dikenal dengan keindahan alam dan suasana sejuknya, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Salah satu hidangan yang menjadi favorit masyarakat setempat dan pengunjung adalah sop kaki kambing. Makanan ini tidak hanya memberikan rasa hangat di malam hari, tetapi juga membawa kenangan yang mendalam bagi siapa pun yang pernah mencicipinya.
Sop kaki kambing terkenal dengan kuah yang kaya rempah, daging yang empuk, dan sensasi hangat yang membuat hati senang. Di Bandung, banyak warung yang telah menjadikan hidangan ini sebagai menu utama mereka. Berikut adalah lima tempat yang paling diminati oleh para pecinta kuliner.
1. Sop Kaki Kambing Mang Dadeng
Mang Dadeng adalah salah satu warung legendaris yang selalu menjadi pilihan utama ketika berbicara tentang sop kaki kambing. Kuahnya kental dan bumbu yang meresap sempurna membuat hidangan ini sangat lezat. Daging kambing yang digunakan tidak berbau dan sangat empuk, sehingga membuat pelanggan kembali lagi setiap kali berkunjung.
Lokasi: Jalan A. Yani No. 40, Bandung
Jam Buka: 10.00 – 22.00 WIB
Harga: Rp40.000 – Rp55.000 per porsi
2. Sop Kaki Kambing H. Mamat
Di Jalan Sudirman, H. Mamat menjadi salah satu tempat yang selalu ramai. Kuahnya gurih dan rempah yang kaya membuat hidangan ini sangat disukai. Tempat ini sering dikunjungi oleh pencinta kuliner malam karena rasanya yang konsisten dari tahun ke tahun.
Lokasi: Jalan Jenderal Sudirman No. 70, Bandung
Jam Buka: 17.00 – 23.00 WIB
Harga: Rp35.000 – Rp50.000 per porsi
3. Sop Kaki Kambing Pak Ade
Jika Anda menyukai rasa pedas, maka Sop Kaki Kambing Pak Ade adalah pilihan yang tepat. Kuahnya bisa ditambahkan cabai sesuai selera, dan dagingnya empuk serta bebas amis. Warung ini telah lama menjaga cita rasa yang konsisten, sehingga banyak pelanggan setia yang datang kembali.
Lokasi: Jalan Cijerah No. 151, Bandung
Jam Buka: 11.00 – 21.00 WIB
Harga: Rp40.000 – Rp60.000 per porsi
4. Sop Kaki Kambing & Sapi 999
Bagi yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Sop Kaki Kambing & Sapi 999 bisa menjadi pilihan. Perpaduan antara daging kambing dan sapi dalam kuah yang gurih membuat hidangan ini unik. Rasa rempahnya seimbang dan cocok untuk semua kalangan.
Lokasi: Jalan Jawa No. 11A, Merdeka, Sumur Bandung
Jam Buka: 10.00 – 22.00 WIB
Harga: Rp45.000 – Rp65.000 per porsi
5. Sop Kaki Kambing Tepi Jalan Cikapundung
Untuk yang lebih suka suasana santai, Sop Kaki Kambing Tepi Jalan Cikapundung adalah tempat yang ideal. Meskipun sederhana, rasa sop di sini tidak kalah lezat dibanding restoran besar. Lokasinya di kawasan Braga membuat pengunjung bisa menikmati suasana malam Bandung yang khas.
Lokasi: Sepanjang Jalan Cikapundung, kawasan Braga, Bandung
Jam Buka: 18.00 – 23.00 WIB
Harga: Rp30.000 – Rp45.000 per porsi
Bandung memang memiliki cara tersendiri untuk memanjakan lidah para pengunjung. Dari warung legendaris hingga pedagang kaki lima, setiap sajian sop kaki kambing menawarkan pengalaman rasa yang khas dan sulit dilupakan. Saat menjelajahi kuliner malam Bandung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi salah satu dari lima rekomendasi di atas—karena hangatnya kuah rempah dan lembutnya daging akan menjadi bagian dari cerita perjalanan kuliner Anda di Kota Kembang.
Posting Komentar