15 Negara dengan Program Makanan Bergizi Gratis untuk Siswa, Ini Menu yang Disajikan
Program Makan Bergizi Gratis di Sekolah: 15 Negara yang Berhasil Menerapkannya
Program makan bergizi gratis di sekolah merupakan langkah penting dalam mendukung kesehatan dan pertumbuhan anak-anak. Tidak hanya membantu keluarga dengan kondisi ekonomi terbatas, program ini juga berperan dalam membangun kebiasaan makan sehat sejak dini. Banyak negara telah menerapkan inisiatif ini dengan standar gizi yang ketat dan melibatkan ahli nutrisi untuk merancang menu makanan yang seimbang.
Berikut ini adalah daftar 15 negara yang berhasil menerapkan program makan bergizi gratis di sekolah:
1. Australia
Australia memiliki program makan bergizi yang diatur oleh asosiasi kesehatan setempat. Salah satu program yang menonjol adalah "Fresh Tastes NSW Healthy School Canteen Strategy", yang bertujuan untuk mengajarkan anak-anak mengonsumsi makanan sehat dan membatasi makanan rendah nutrisi di kantin sekolah.
2. Brazil
Sejak tahun 1940-an, Brazil telah menyediakan makanan gratis di sekolah bagi anak-anak dari keluarga berpenghasilan rendah. Pada 2009, cakupan program ini diperluas hingga mencakup 40 juta anak. Program ini melibatkan 8.000 ahli gizi nasional dan menggunakan bahan lokal dari petani setempat.
3. Kanada
Sekitar 35 persen sekolah di Kanada memiliki program makan gratis. Lebih dari 1 juta siswa menerima sarapan, makan siang, atau camilan gratis. Program ini bertujuan untuk memastikan semua anak mendapatkan akses layanan makanan bergizi.
4. Korea
Di Korea, makan siang siswa dirancang dengan porsi seimbang antara daging, karbohidrat, dan sayuran. Nasi menjadi komponen utama dalam setiap hidangan, dilengkapi dengan sup, kimchi, dan daging babi.
5. Cyprus
Program makan gratis di Cyprus ditujukan bagi anak-anak dari keluarga berpenghasilan rendah serta anak-anak yang tinggal di bawah pengasuhan negara. Program ini juga mencakup keluarga dengan anggota yang memiliki disabilitas berat atau masalah kesehatan serius.
6. Estonia
Estonia memberikan makan siang gratis kepada semua siswa SD hingga SMP. Menu makanan mengikuti pedoman gizi nasional, termasuk buah-buahan, sayuran, susu, dan camilan seperti es krim atau biskuit.
7. Finlandia
Finlandia menjadi salah satu negara pelopor dalam program makan gratis di sekolah. Menu makan siang disajikan dalam bentuk prasmanan dengan porsi seimbang antara sayuran, sumber karbohidrat, dan protein. Susu rendah lemak dan buah segar selalu tersedia.
8. Jerman
Program makan siang gratis di Jerman hanya tersedia di sekolah dengan program belajar seharian penuh. Biaya makanan sebagian besar ditanggung pemerintah agar semua anak bisa menikmati makanan bergizi tanpa kendala ekonomi.
9. India
India memiliki program POSHAN Scheme yang menyediakan makan siang gratis di sekolah negeri. Program ini mencakup lebih dari 120 juta anak dan menawarkan menu nasi yang diperkaya zat besi, vitamin B12, dan folat.
10. Jepang
Program makan siang di Jepang dikenal sehat dan seimbang. Menu utamanya adalah nasi, ikan, dan sayuran. Siswa juga ikut berpartisipasi dalam membagikan makanan dan membersihkan meja makan sebagai bagian dari pembelajaran tanggung jawab.
11. Malaysia
Siswa dari keluarga kurang mampu dapat mengakses makan gratis yang dibiayai oleh asosiasi orang tua dan guru atau Kementerian Pendidikan Malaysia. Terdapat pula program susu sekolah yang memberikan bantuan susu gratis.
12. Malta
Program makan bergizi gratis di Malta fokus pada anak-anak dari keluarga kurang mampu. Program ini juga mencakup siswa dengan kondisi khusus, seperti keluarga yang memiliki anggota dengan penyakit kronis atau gangguan mental.
13. Selandia Baru
Sebelum 2020, Selandia Baru belum memiliki program makan siang gratis. Setelah pergantian pemerintahan, program ini mulai diterapkan dan berkembang pesat. Pada 2023, program ini telah menyediakan makan siang untuk lebih dari 230.000 siswa.
14. Swedia
Swedia telah memberikan makan siang gratis di sekolah dasar sejak 1973. Menu makanan biasanya berupa prasmanan yang terdiri dari kentang, pasta, atau nasi dengan tambahan daging, ikan, sayuran, serta minuman seperti susu dan air.
15. Amerika Serikat
Program National School Lunch Program (NSLP) di AS menjadi bagian penting dari bantuan gizi federal. Program ini mencakup lebih dari 101.000 sekolah dan menargetkan anak-anak dari keluarga berpenghasilan rendah. Banyak sekolah juga melarang penjualan minuman bersoda dan junk food di kantin.
Program makan bergizi gratis di sekolah tidak hanya membantu anak-anak secara ekonomi, tetapi juga memastikan mereka mendapatkan asupan gizi yang cukup untuk tumbuh kembang optimal. Dengan semakin banyaknya negara yang menerapkan program ini, diharapkan akan ada lebih banyak inisiatif serupa di berbagai belahan dunia.
Posting Komentar