Makanan Legendaris Bondowoso yang Menghadirkan Kenangan Manis Masa Kecil

Table of Contents

Kuliner Legendaris Bondowoso yang Harus Dicoba

Bondowoso, yang dikenal sebagai Kota Seribu Bukit, memiliki daya tarik yang tidak hanya terletak pada pemandangan alamnya, tetapi juga pada berbagai hidangan khas yang telah menjadi bagian dari kenangan masyarakat setempat. Berikut ini adalah beberapa kuliner legendaris yang patut Anda cicipi saat berkunjung ke daerah ini.

1. Soto Ayam

Di Kelurahan Dabasah, tepatnya di RT 35 RW 8, terdapat warung soto ayam yang sudah lama dikenal oleh warga Bondowoso. Penyajiannya sangat sederhana, mirip dengan soto pada umumnya, dengan kuah bening hangat yang dilengkapi dengan ayam, mie, telur, serta sayuran seperti kol. Tidak ada tambahan koya kelapa atau kerupuk udang, sehingga rasanya terasa ringan dan khas.

Harga untuk seporsi soto ayam ini cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp14.000. Meskipun rasanya sederhana, banyak orang yang merasa nostalgia saat menikmatinya. Bahkan, beberapa warganet mengungkapkan pengalaman mereka dalam menikmati soto ayam ini. Salah satu komentar menunjukkan bahwa perjalanan berenang di Kidang Kencana kemudian dilanjutkan dengan makan soto ayam menjadi kenangan masa kecil yang tak terlupakan.

Kesederhanaan dalam penyajian dan rasa membuat soto ayam ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmat kuliner. Banyak orang ingin kembali mencicipinya berulang kali karena kombinasi harga yang terjangkau dan suasana yang menghadirkan rasa nostalgia.

2. Mie Goreng

Mie goreng adalah hidangan legendaris lain yang juga layak dicoba. Tekstur mie yang lembut dan sedikit basah, serta bentuknya yang berbeda dari mie biasa, membuat hidangan ini memiliki ciri khas tersendiri. Rasanya yang manis sekaligus gurih, ditambah dengan topping ayam dan ampela dalam porsi yang cukup banyak, menjadikan hidangan ini sangat istimewa.

Kelezatan yang konsisten dari dulu hingga sekarang membuat mie goreng ini tetap digemari oleh banyak orang. Banyak pelanggan yang sudah mengenalnya sejak masih duduk di bangku SD bahkan TK, hingga kini tetap setia menikmatinya. Lokasi penjualannya juga berada di RT dan RW yang sama dengan soto ayam legendaris sebelumnya, menjadikannya semakin mudah untuk dikunjungi.

3. Tahu Campur Lamongan

Tahu campur Lamongan juga menjadi salah satu kuliner legendaris yang tidak kalah populer di Bondowoso. Warung ini berlokasi di Jl. Diponegoro, Kotakulon, dan telah beroperasi sejak tahun 1990. Satu porsi tahu campur Lamongan terdiri dari lontong, selada segar, perkedel singkong, tahu, mie kuning, dan potongan kikil melimpah. Tambahannya petis udang serta kuah kaldu berempah yang harum dan menggugah selera menjadikan hidangan ini semakin istimewa.

Warung ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 22.00, sehingga pengunjung dapat menikmatinya pada sore hingga malam hari. Harga untuk satu porsi tahu campur Lamongan berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000. Untuk penikmat kikil, pilihan dengan harga Rp25.000 layak dicoba karena menggunakan kikil asli dari kaki sapi yang kenyal dan lembut.

Dengan cita rasa yang lezat dan kaya akan bumbu, tahu campur Lamongan menjadi salah satu ikon legendaris Bondowoso. Jadi, sudah siapkah Anda menentukan pilihan kuliner legendaris mana yang akan Anda cicipi?