7 Makanan Khas Penang: Surga Kuliner yang Menggugah Selera Tak Boleh Dilewatkan
Penang, sebuah kota di Malaysia, dikenal sebagai surga bagi para pecinta kuliner. Kota ini menawarkan berbagai hidangan street food yang autentik dan menggugah selera. Mulai dari kwetiau hingga es jelly, setiap sudut kota menyimpan keunikan rasa yang bisa dinikmati oleh siapa saja. Berikut tujuh rekomendasi street food populer di Penang yang wajib dicoba.
1. Gurney Drive
Gurney Drive adalah salah satu pusat street food paling terkenal di Penang. Lokasinya dekat dengan Gurney Plaza Mall dan buka setiap sore hingga tengah malam. Kebiasaan masyarakat lokal dan wisatawan untuk berkunjung ke sini membuat kawasan ini selalu ramai. Di sini, pengunjung bisa menemukan berbagai hidangan khas seperti Char Kway Teow atau kwetiau goreng. Perbedaannya dengan versi Indonesia adalah adanya tauge, udang, kerang, serta sosis khas Tiongkok yang memiliki cita rasa manis.
Untuk pencuci mulut, Ai Chendul atau es cendol khas Malaysia menjadi pilihan yang sangat populer. Meski mirip dengan cendol Indonesia, Ais Chendul Penang menggunakan tambahan kacang merah dan es serut halus yang memberikan sensasi unik.
2. Macalister Street
Jika mencari tempat kuliner murah meriah dengan cita rasa lezat, Macalister Street adalah jawabannya. Sepanjang jalan, deretan pedagang kaki lima menawarkan aneka hidangan khas seperti Char Koay Teow, Asam Laksa, dan Rujak Penang. Kebiasaan masyarakat lokal dan wisatawan untuk datang ke sini tidak hanya pada malam hari, tetapi juga sejak siang hari.
Salah satu hidangan yang populer adalah Nasi Kandar Pelita, sajian nasi dengan lauk beragam disiram kari gaya India. Selain kios tradisional, kawasan ini juga dipenuhi kafe modern, menjadikannya kombinasi antara tradisi dan modernitas yang menarik.
3. Sri Weld Food Court
Bagi yang ingin menikmati street food dalam satu tempat yang praktis, Sri Weld Food Court bisa menjadi pilihan. Lokasinya strategis di George Town dan buka sejak pagi hingga malam hari. Salah satu menu yang paling terkenal adalah Nasi Lemak Bungkus Daun Pisang, yang dijual dalam porsi kecil namun sangat khas.
Selain itu, Nasi Kandar dan Laksa Penang juga banyak diburu pengunjung. Banyak wisatawan maupun warga lokal singgah ke tempat ini untuk sarapan atau makan siang. Pengalaman pengunjung pun beragam, salah satunya dibagikan oleh TravelMoments di laman Tripadvisor. Ia menyebutkan bahwa tempatnya cukup bersih dan tersedia cukup banyak meja.
4. Chinatown Penang
Chinatown Penang adalah tempat yang tepat bagi para pecinta kuliner Tiongkok. Kawasan ini dikenal sebagai pusat street food khas Tionghoa dengan berbagai pilihan yang menggoda. Datanglah di malam hari untuk merasakan suasana yang lebih ramai sekaligus menikmati berbagai menu autentik.
Salah satu hidangan yang direkomendasikan adalah Curry Mee, mie kuah kari dengan cita rasa kaya rempah. Selain itu, banyak pedagang yang menjual kwetiau goreng dengan resep turun-temurun. Chinatown Penang benar-benar menjadi surga kuliner malam yang tak boleh dilewatkan.
5. Air Itam Sister Curry Mee
Tidak lengkap rasanya ke Penang tanpa mencicipi Air Itam Sister Curry Mee, kuliner legendaris yang telah ada lebih dari 70 tahun. Kedai ini terkenal dengan mie kari racikannya yang dimasak di atas arang, menghasilkan aroma khas yang menggugah selera. Kuahnya kaya akan rempah, dicampur dengan pasta cabai, santan, serta tambahan tahu goreng dan cumi muda yang memberi tekstur unik.
Harganya terjangkau, sehingga menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan. Menu ini menjadi salah satu yang paling diminati di Penang.
6. Transfer Road Roti Canai
Kalau perut masih ingin diisi dengan sajian ringan, mampirlah ke Transfer Road untuk mencicipi Roti Canai legendaris. Hidangan ini populer dengan nama Roti Banjir karena kuah kari ayam atau sapi disiramkan langsung di atas roti. Selain roti canai, pengunjung juga bisa mencoba roti bakar yang disajikan bersama telur setengah matang.
Menu sederhana ini justru menjadi salah satu favorit karena rasanya yang autentik dan harga yang ramah di kantong.
7. Ai Yu Bing Dessert
Untuk menutup petualangan kuliner di Penang, jangan lewatkan Ai Yu Bing Dessert yang terletak di seberang Dermaga Tan. Kedai ini terkenal sebagai tempat favorit warga lokal untuk melepas dahaga, terutama di siang hari yang panas. Menu andalannya adalah Ai Yu Bing Jelly, es serut segar dengan Ai Yu Jelly, lemon, leci kalengan, dan sirup gula pandan.
Hidangan ini memberikan sensasi rasa asam, sedikit pahit, namun tetap manis menyegarkan. Menurut salah satu wisatawan, minuman pelepas dahaga ini terasa begitu menggoda dengan rasa asam, getir, dan sedikit manis.
Posting Komentar