Waspadai Luka Akibat Potongan Alpukat

Table of Contents

Baru dengar istilah "avocado hand" ya? Terdengar aneh, namun istilah ini mengacu pada cedera tangan yang terjadi akibat memotong alpukat dengan cara yang salah. Faktanya, sudah ada laporan kasus beberapa orang yang harus datang ke unit gawat darurat karena jenis luka ini.

Antara tahun 2013 hingga 2017, sebuah studi menghitung lebih dari 27.000 cedera pisau yang berkaitan dengan memotong alpukat di Amerika Serikat. Mayoritas kunjungan ke ruang gawat darurat terjadi antara bulan April sampai Juli, saat permintaan akan buah ini meningkat.

Berikut ini fakta seputar avocado handyang perlu kamu ketahui dan cara menghindarinya.

Apa itu avocado hand?

Avocado hand menggambarkan luka yang bisa terjadi akibat penggunaan pisau saat memotong alpukat. Cedera tersebut bergantung pada cara kamu menggenggam alpukat saat memotong atau mengirisnya. Namun, umumnya luka ini terjadi pada tangan yang tidak dominan.

Beberapa orang juga secara tidak sengaja menusuk atau melukai ujung jari, meskipun terkadang bisa terjadi luka yang lebih dalam. Pada sebagian besar kasus, cedera terjadi ketika seseorang berusaha mengeluarkan biji alpukat.

Terdapat dua cara umum yang bisa menyebabkan cedera saat memotong alpukat:

• Saat "menusuk" biji alpukat agar bisa keluar sambil memegang buah alpukat di telapak tangan, pisau mungkin tergelincir dan menyentuh telapak tangan.
• Saat kamu memotong biji alpukat dengan memegangnya antara jempol dan jari telunjuk, kamu mungkin secara tidak sengaja melukai tangan di antara jempol dan jari telunjuk.

Tergantung pada lokasi luka dan kedalaman luka, cedera tangan akibat alpukat bisa bersifat serius.

Luka gores pada kulit umumnya dianggap sebagai cedera yang tidak terlalu serius. Namun, luka ini bisa menjadi lebih berbahaya jika melibatkan tendon yang berkaitan dengan gerakan tangan dan jari, saraf, atau bahkan pembuluh darah.

Terdapat juga risiko terkena infeksi atau terbentuknya jaringan parut jika cedera ini tidak ditangani dengan tepat.

Luka akibat pisau dapat terjadi pada siapa saja, namun data menunjukkan bahwa cedera tangan yang disebabkan oleh alpukat paling sering dialami oleh wanita berusia antara 23 hingga 39 tahun.

Ada kemungkinan kerusakan pada tendon dan saraf

Kekuatan di tangan berasal dari otot-otot pada lengan bawah, yang terhubung ke ujung jari melalui tendon yang melewati pergelangan tangan. Nyeri utama di tangan berada di bagian depan tangan, dekat permukaan kulit.

Saraf berperan memberikan tenaga ke otot serta menghasilkan rasa di ujung jari. Saraf ini seperti kabel listrik yang memberimu kemampuan untuk menyentuh sesuatu. Bila kamu menyentuh meja atau hewan peliharaan, kamu langsung mengetahui apa yang kamu sentuh karena perasaan di jari.

Jika tangan tergores oleh pisau dapur atau benda tajam lainnya, terdapat kemungkinan kerusakan pada tendon, saraf, pembuluh darah, atau bahkan otot. Tergantung pada tingkat keparahan luka tersebut, hal ini dapat menyebabkan:

• Kehilangan kemampuan untuk menggerakkan jari-jari.
• Mengalami rasa tidak nyaman atau kehilangan perasaan di jari.
• Kesulitan menggenggam tangan (biasanya satu jari tetap terangkat).
• Mengalami defisit otot.
• Tidak mampu menggunakan tangan dengan cara biasa.

Penanganan

Perawatan rumahan

Jika terjadi luka akibat goresan atau tusukan yang ringan, kamu dapat merawatnya sendiri di rumah dan menurunkan kemungkinan infeksi dengan cara-cara berikut:

• Tekan luka untuk menghentikan darah mengalir. Kamu dapat menggunakan kain penutup atau handuk bersih. Proses ini mungkin membutuhkan beberapa menit.
• Bersihkan luka dengan air dingin atau hangat dan sabun lembut agar dapat menghilangkan kotoran pada luka serta mencegah terjadinya infeksi.
• Tutup luka menggunakan perban yang bersih, seperti perban medis. Pastikan perban tetap dalam keadaan bersih dan ganti jika diperlukan.

Jika luka cukup dalam sehingga memerlukan jahitan dari dokter, kamu dapat merawatnya dengan menjaga kebersihan dan keringannya hingga jahitan dilepas.

Waspadai tanda-tanda infeksi

Jika luka tidak memerlukan penanganan segera, kamu tetap perlu waspada terhadap tanda-tanda infeksi, antara lain:

• Rasa sakit, pembengkakan, atau kemerahan pada daerah yang terluka.
• Pembengkakan nanah di dalam atau di sekitar luka.
• Demam.
• Pembengkakan kelenjar limfa di area leher, ketiak, atau paha.
• Jika terdapat tanda-tanda infeksi pada luka, segera kunjungi dokter. Kamu mungkin memerlukan obat antibiotik untuk mengatasi infeksi tersebut.

Kapan sebaiknya mencari bantuan medis

Anda perlu segera mencari bantuan medis jika mengalami luka potong atau tusuk dan mengalami kondisi berikut ini:

• Tidak bisa menghentikan pendarahannya.
• Lukanya berada di dalam atau kamu dapat melihat jaringan lemak bawah kulit.
• Lukanya dalam atau terbuka dan kamu tidak mampu menyatukan sisinya dengan lembut.
• Merasa kehilangan perasaan di daerah luka.
• Bagian yang dipotong berada di sekitar atau melewati sendi.

Karena saraf dan tendon berada sangat dekat dengan permukaan tangan, pekerjaan sederhana seperti memotong alpukat bisa menyebabkan cedera yang cukup serius. Jika luka mengakibatkan hilangnya kemampuan atau rasa pada tangan, kemungkinan besar diperlukan operasi dan terapi tangan.

Terapi tangan dapat berlangsung selama beberapa minggu hingga beberapa bulan. Bekerja sama dengan terapis tangan yang memiliki sertifikat dapat mempercepat proses pemulihan.

Waktu pemulihan dari cedera yang parah

Jenis cedera memengaruhi durasi pemulihan.

• Cedera pada tangan yang tidak disertai kerusakan saraf atau tendon kemungkinan besar memerlukan jahitan di ruang gawat darurat.
• Cedera tangan yang diikuti kerusakan saraf dapat menyebabkan hilangnya rasa pada jari-jari, sehingga memerlukan operasi untuk memperbaikinya. Setelah operasi, kamu mungkin perlu menjalani terapi pemulihan, tetapi biasanya prosesnya cepat dan kamu bisa kembali ke aktivitas sehari-hari dalam beberapa minggu. Namun, proses penyembuhan saraf berlangsung lambat, dan diperlukan waktu beberapa bulan agar sensasi di ujung jari kembali normal.
• Cedera pada tendon memerlukan operasi yang berlangsung cukup lama (sekitar beberapa jam) untuk memperbaiki kondisi tendon, setelah itu dilanjutkan dengan terapi. Tetap konsisten dalam menjalani proses pemulihan karena tendon dapat menyebabkan jaringan parut—yang mengurangi mobilitas jari—atau bisa robek (ruptur) jika diberi beban terlalu berlebihan.

Cara memotong buah alpukat dengan aman

Agar terhindar dari avocado hand, ketahui cara memotong buah alpukat dengan benar:

• Jangan memotong alpukat saat masih dalam genggaman tangan.
• Pastikan Anda memiliki alpukat yang sudah matang dan gunakan pisau mentega.
• Letakkan buah alpukat di atas meja potong dan iris secara memanjang.
• Tarik dengan memutar agar dapat terpisah.
• Tarik biji alpukat dengan meletakkan jari telunjuk dan jari tengah di sekitar biji. Letakkan jari kelingking di belakang dan tekan untuk mengeluarkan bijinya.
• Pisahkan daging buah alpukat dari kulitnya dengan menggaruknya menggunakan sendok.

Referensi

Farley, Kevin X., Matthew Aizpuru, dan lainnya. "Cedera pisau terkait alpukat: Menggambarkan epidemi cedera tangan."Jurnal Kedokteran Darurat Amerika38, nomor 5 (1 Mei 2020): 864–68.

Apa Itu 'Tangan Alpukat'? Ahli Jelaskan Cedera Pisau Dapur yang Umum.Health. Diakses pada Juli 2024.

Telapak Tangan Alpukat: Apa Itu dan Bagaimana Menghindarinya.University of Utah Health. Diakses pada Juli 2024.

Kapsul Cepat: Apa Itu Tangan Alpukat?Northwestern Medicine. Diakses pada bulan Juli 2024.

"What Is Avocado Hand?" Healthline. Diakses pada Juli 2024.

9 Hal yang Tidak Diperbolehkan Dilakukan pada Luka Bakar Pertolongan Pertama untuk Luka Tusuk, Segera Berhentikan Pendarahan