7 Kombinasi Nutrisi Paling Efisien untuk Tubuh
AdinJava - Menggabungkan jenis nutrisi tertentu pada saat yang sama dalam satu kali makan dapat meningkatkan penyerapan dan manfaatnya bagi tubuh.
- Memadukan nutrisi spesifik dalam satu waktu makan bisa memperkuat penyerapan serta manfaatnya bagi tubuh.
- Mengkombinasikan nutrisi tertentu dalam satu waktu makan dapat memperbaiki proses penyerapan dan memberikan manfaat lebih besar bagi tubuh.
- Menyajikan beberapa jenis nutrisi secara bersamaan dalam satu kali makan mampu meningkatkan efisiensi penyerapan dan khasiatnya bagi tubuh.
Ketersediaan hayati merujuk pada seberapa efisien tubuh menyerap dan memanfaatkan nutrisi dari makanan.
Menurut Yvette Hill, ahli gizi yang berada di Boulder, Colorado, beberapa zat gizi memerlukan nutrisi lain agar dapat diserap lebih mudah oleh tubuh.
Mengerti kombinasi nutrisi yang saling melengkapi dapat meningkatkan manfaat gizi dalam pola makan sehari-hari.
Berikut ini 7 kombinasi nutrisi yang lebih mudah diserap oleh tubuh ketika dikonsumsi bersamaan, menurut ahli gizi yang dilansir dari situs Real Simple, Senin (14/7):
1. Zat Besi + Vitamin C
Zat besi (terutama dari sumber nabati seperti bayam atau kacang-kacangan) sulit diserap tubuh tanpa bantuan vitamin C. Menggabungkan keduanya membantu mencegah anemia dan meningkatkan energi.
💡 Contoh Menu: Tumis bayam + perasan jeruk lemon, atau sereal gandum + stroberi segar.
2. Vitamin D + Kalsium
Vitamin D membantu penyerapan kalsium dari makanan. Tanpa cukup vitamin D, tubuh tidak akan maksimal menyerap kalsium yang penting untuk tulang, gigi, dan otot.
💡 Contoh Menu: Ikan salmon panggang + brokoli kukus, atau susu fortifikasi + sinar matahari pagi.
3. Vitamin A + Lemak Sehat
Vitamin A termasuk vitamin larut lemak, artinya tubuh membutuhkannya bersama lemak sehat untuk bisa diserap dengan baik.
💡 Contoh Menu: Wortel rebus + alpukat, atau ubi panggang + minyak zaitun.
4. Magnesium + Vitamin B6
Kedua nutrisi ini saling melengkapi dalam mengatur fungsi saraf, metabolisme, dan menjaga suasana hati. Kekurangan salah satu bisa menghambat kinerja yang lainnya.
💡 Contoh Menu: Pisang + biji labu, atau oatmeal + kacang almond.
5. Zinc (Seng) + Vitamin A
Zinc membantu mengangkut vitamin A dalam darah dan membentuk enzim penting untuk penglihatan dan sistem imun. Keduanya penting untuk kulit sehat dan pemulihan luka.
💡 Contoh Menu: Daging sapi + wortel, atau telur + bayam.
6. Vitamin E + Vitamin C
Kombinasi dua antioksidan kuat ini membantu melawan radikal bebas, memperlambat penuaan, dan menjaga kekebalan tubuh. Vitamin C juga membantu meregenerasi vitamin E dalam tubuh.
💡 Contoh Menu: Salad buah kiwi, jeruk + kacang kenari atau almond.
7. Probiotik + Prebiotik
Probiotik adalah bakteri baik untuk usus, sedangkan prebiotik adalah "makanan" bagi mereka. Keduanya penting untuk sistem pencernaan yang sehat dan daya tahan tubuh yang kuat.
💡 Contoh Menu: Yogurt + pisang, atau tempe + bawang putih.
Memahami cara kerja kombinasi nutrisi yang saling mendukung akan membantumu mendapatkan manfaat maksimal dari makanan yang dikonsumsi. Jadi, jangan hanya fokus pada apa yang kamu makan—tapi juga bagaimana kamu menggabungkannya.
Dengan strategi nutrisi yang cerdas, kamu bisa meningkatkan energi, memperkuat imun, dan menjaga kesehatan jangka panjang secara alami.
Posting Komentar